紫米饭团的做法和配方窍门?_即时看
2023-05-30 07:50:12
来源：南方养生网
用料
紫米
(资料图片)
150克糯米 紫米的三分之一生菜 一片胡萝卜 五分之一根鸡蛋 1个火腿 2片肉松 红豆沙
太管饱！可以做便当的紫米饭团??的做法步骤
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把紫米和糯米淘洗干净放电饭煲预约，水比平时蒸米饭多一丢丢，第二天早上就有直接可以用的饭啦。
步骤 2
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案板铺上保鲜膜，最好要大一些的，我的保鲜膜太小了，很难包。 铺上一层一厘米厚的米饭，少量的沙拉酱，看个人口味选择多少。
步骤 3
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煎一个鸡蛋，依次铺上生菜，煎蛋，也可以放黄瓜。
步骤 4
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铺一层胡萝卜火腿，胡萝卜让饭团颜色更丰富。火腿片微煎，我没有放油，怕太腻。
步骤 5
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最后再铺上一层红豆沙和蛋黄肉松。是我提前做好放在冰箱里的，也可以买现成的。 因为其他菜都没什么味道，沙拉酱我也弄了很少，所以这两样是这个饭团的灵魂了。
步骤 6
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最后再盖少量米饭，封口好看一些。
步骤 7
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捏起四周的保鲜膜，团一团使劲包紧让它不散，我包了两层膜。
步骤 8
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对半切开摆盘上桌，又好吃又好看哦，而且特别管饱，拿去做便当简直不要太合适了??
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